在开学之初，汉语的解释有三个定义：开学、学者起步和学期开始。但在日常生活中，它经常在学期初使用。在现代汉语中，开学通常意味着学生放假后返回学校。 以下是为大家整理的关于旅游管理专业课程建设策略的文章9篇 ,欢迎品鉴！
旅游管理专业课程建设策略篇1
摘 要：在国际旅游市场快速发展的背景下，高校旅游管理专业的国际化建设水平已成为衡量其办学水平的重要指标。目前，我国旅游管理专业在国际合作办学过程中仍存在人才培养体系与自身特色及市场需求脱节、师资队伍的国际化水平较低及国际知名度较低等问题。中南民族大学旅游管理专业与英国切斯特大学合作，从人才培养、课程体系、师资队伍、科研合作等方面探索国际共建的专业发展模式。
关键词：专业共建;国际合作;旅游管理
中图分类号：G642.3 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2020）07-0040-02
我国快速发展的国际旅游市场，对高校旅游管理专业的国际化办学水平、国际旅游人才的培养质量及研究国际前沿问题的实力都提出了更高要求。本文提出的专业国际共建是指与国际知名高校合作，共同进行专业建设，是国际合作办学更深层次的合作形式。专业共建是由合作方结合产业发展需要和专业特色，与中外办学实体共同探索人才培养模式、共同打造课程体系、共同提升师资队伍水平、共同参与科研及社会服务的系统化、多层次合作项目，是快速提升人才培养质量、专业综合实力和国际化水平的有效途径。
一、旅游管理专业国际合作现状
根据《2017年全国旅游教育培训统计》，全国开设旅游管理类本科专业的普通高等院校有608所。截止至2019年末，在教育部备案的旅游管理类本科教育中外合作办学机构与项目共21家，总体来看开展国际合作办学的高校占比较低，已开设的国际合作项目主要以中外合作办学为主，中外专业共建项目并不多见。
目前常见的旅游管理专业国际合作办学有两种类型：一是全面移植型，通过全面移植国外大学的教学模式进行人才培养，包括教学计划、大纲、教材、教学方法等;二是组合合作型，比较普遍的有“2+2”“3+1”等形式[1]，学生在国内学习基础课程及部分专业课程，第三或第四年在合作高校学习专业课程。
我国目前旅游高等教育国际化合作主要存在如下问题：（1）人才培养体系与自身特色及市场需求脱节。
部分旅游管理专业的国际合作在制定人才培养体系时，大多是模仿、套用或是照搬国外方案，缺乏与自身办学条件与优势学科相结合，缺少與国内旅游市场特征相结合，普遍存在人才培养定位及目标模糊、培养方案与市场需求不匹配的问题。（2）师资队伍的国际化水平较低。教师队伍的国际化水平是衡量专业国际化办学水平的重要指标。大多数高校聘请的外籍教师多为从事语言方面的教学工作，较少涉及旅游学科教学及科研等工作;国际化教育对中方教师也有非常高的要求，教师队伍不仅需要有留学背景或国外访学经历，同时还要有一定的企业工作经验，目前国内大部分旅游管理专业的教师队伍很难达到这一要求[2]。（3）国际知名度及影响力不足。我国旅游管理专业的教师在国际知名期刊发表论文数量偏少、级别较低，参加国际会议频度也偏低，更缺少在国际知名企业工作、具有较高社会声誉的毕业生。（4）国际实习实训条件较弱。目前我国高校旅游管理专业的实习实训教学大多依托的是国内的企事业单位及模拟实训实验室完成，与国际知名企业联系不多，能提供的国际旅游企业实习岗位及实习工种都非常少。国际实习实训基地匮乏、实习岗位单一、实训条件不足，制约了国际化旅游管理人才的综合素质培养。
二、旅游管理专业国际共建模式探索
中南民族大学与英国切斯特大学有多年合作基础，近年来，两校以旅游管理专业为试点，探索国际专业共建模式，打造既符合国际标准，又有学校办学特色，能适应市场发展需求的特色专业。中南民族大学旅游管理专业的中外共建工作主要从共建培养模式、共建课程体系、共建师资队伍及共建科研团队四个方面推进。
（一）共建培养模式
1.通过合作办学，构建专业共建平台。合作办学是专业共建工作的切入点，通过中外合作办学有利于引进国外先进的教育理念、专业课程和教育模式，促进人才培养模式的多元化和教学条件的改善。在合作办学中，两校组成专业共建工作团队，在工作中增进相互了解，搭建起两校间交流与联系的桥梁。
2.通过学分互认，共建多层次培养模式。两校旅游管理专业通过对课程体系、教学内容、教学方式及考核方式对接，确认了学分互认、互通的合作机制，在此基础上构建起本科弹性培养、本硕实验班培养与短期专项培养三种模式。（1）弹性本科联合培养模式。采取
“2+2”或“3+1”的弹性培养模式，即用两年或者三年时间在中南民族大学完成通识课程、学科基础课程、共建课程及部分专业课程，用一年或两年时间在切斯特大学学习专业课程。（2）本硕实验班培养模式。在本科合作的基础上，两校还探索尝试“3+1.5”本硕合作项目，即用三年时间在中南民族大学完成本科阶段学习，用一年半时间在切斯特大学完成硕士阶段学习，通过打通两校本科、硕士阶段的课程体系，做到了知识体系的无缝衔接与过渡。在保障教育质量的基础上，大大缩短了学习周期，降低了学生出国留学的时间及费用。（3）短期专项培养模式。邀请国外专家参与中方的导游培训、旅行社经理人培训、民族地区旅游高管培训工作，快速提升中方社会服务的国际化水平。同时将师生的实践交流合作、学生短期实习项目或交换项目、教师的访学、培训做成常态化的合作项目。
（二）共建课程体系
本着“宜融则融，能融尽融”的总体思路，在充分吸收外方在课程模块设置、教学内容及教学方法的优势和特色的基础上，共同打造既符合市场需求，又充分体现中南民族大学办学特色的旅游管理专业课程体系。
共建课程体系包括通识课程平台、学科基础课程平台、英语扩展课程平台、共建课程平台、专业课程平台及实践教学平台六个模块，有如下四个方面的特点。 1.共同开发课程。结合两校优势与特色，从教材选择、教学大纲、教学内容与授课形式及考核方式方面着手，共同开发了“国际旅游概论”“管理研究方法”“旅游服务营销”“旅游目的地管理”“饭店管理原理”及“旅游规划”六门共建课程。
2.强化外语学习比重。通过与学校外国语学院及英语培训机构合作，开发英语听、说、读、写专项训练课程，开设IELTS考试培训班。在为学生创造良好英语学习条件的同时，还定期组织中方教师出国培训，培养能进行双语教学及全英语教学的教师团队，30%专业课使用原版教材进行双语教学，国际实验班80%专业课全英语授课。
3.创造国际实践机会。结合共建的专业课程设置对应的实习实践教学活动，通过共享外方的实习实践基地，在假期为学生提供境外实习实训条件。
4.优化教学形式。专业课教学充分融入外方的教学理念与教学方法，采用模块化教学、小班教学，采用师生互动的教学方式，鼓励学生勤于思考，主动自学。共建课程授课均由双方教师共同完成授课，采取邀请外国教师进入课堂、远程直播授课与线上互动讨论相结合的多种方式进行，有效解决外方教师授课时间不灵活，来访费用高、时间短等问题。
（三）共建师资队伍
通过送出去培训、请进来交流及共同举办专业活动等一系列措施，共建一支具有国际化视野、教学水平高、科研能力强的优质师资队伍。
1.积极将中方教师分批派遣到切斯特大学去进行
培训，加深中方教师对西方文化、教育制度与国外课堂教学模式的了解，保障双语教学和全英文教学的教学质量。促进中方教师对国际先进的科研理论和科研方法的了解，提升教师科研实力。选送中方教师到国外知名的旅游企业挂职，聘请国外企业高管作为客座教授担任专业课程的教学。
2.邀請外方教师进行讲学、示范课、观摩课，并开展教学法讲座、教学经验座谈等多种形式的教学交流活动，介绍国外教学理念与教学方法，帮助中方教师提高教学水平。
3.共同举办旅游管理相关的国际教育交流会、科研研讨会、专业建设研讨会等多种形式的活动。
（四）共建科研团队
组建联合科研团队，围绕民族地区旅游产业发展、民族地区旅游精准扶贫、旅游产业的现代化治理能力等方面凝练科研方向，共同申报国家基金及各部委基金项目。共同参与民族地区旅游规划、旅游文化创新、旅游企业管理等课题，为民族地区旅游资源保护与开发，推动民族地区旅游产业发展做出切实贡献。
（五）其他共建内容
1.共享实习基地。同享外方实习实训基地，结合课程需要安排学生到境外基地进行实训实践或毕业实习。
2.本科三导师制。在践行本科导师制基础上，中外共同实行导师制度改革，每名学生均配有中方导师、企业家导师以及外方导师。通过与外方导师接触，学生不但在学业上有所收获，还能了解外国人的思维和处事方式，积累大量的国际法规及文化知识。
三、旅游管理专业共建的保障措施
基于国际合作的专业共建是一项复杂工程，涉及到两个学校多个部门的协同工作，需要人力、资金及制度等多方面保障。
（一）设立专业共建的工作组
由切斯特大学商学院、中国中心及中南民族大学国际合作与交流处、管理学院主要领导组建专业共建的工作小组，分别领导两校的共建工作。
（二）设立专业共建的专项资金
中南民族大学为推进国际化办学，设置了国际教育专项资金，为本校学生出国交换、外国专家引进、教师外出考察访问及培训提供了资金保障。
（三）设立专业共建的协议及制度
在两校签订的旅游管理专业共建协议基础上，双方进一步协商，共同设置了共建课程教学质量管理办法、旅游管理国际实验班管理办法等一系列管理章程，以保障专业建设的顺利推进。
参考文献：
[1]胡善风，程静静，沈科.旅游管理类专业“四位一体”国际 合作办学模式研究[J].中国大学教学，2015，（4）.
[2]陈炜，程芸燕.旅游管理专业应用型人才培养国际化合作 研究——基于泛北部湾区域经济的视野[J].广西民族 师范学院学报，2013，（5）.
旅游管理专业课程建设策略篇2
【摘要】自从改革开放以来，我国经济得到了飞速的发展，人们生活水平越来越高，因此也越来越关注精神的追求。在节假日，越来越多的人都会出去旅游，这已成为当下十分常见的现象。这一现象正在慢慢促进了旅游产业的发展，由此，旅游行业内的高素质专业人才越来越备受重视，而且正在呈现出需求扩大化的状况。因此，在高职院校内进行旅游管理专业的实践性教学是新时期旅游管理专业所面临的重大课题。
【关键词】新时期 旅游管理专业 实践性教学 高职高专院校
【中图分类号】G420 【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2020）01-0021-02
前言
高职高专教育的历史并不长，但其取得的成效已经昭然若揭：社会上对高职高专毕业生呈现出逐渐认同的趋势。而实践性教学是高职高专的一大特色，也是其被社会需要的根本所在。而旅游管理专业作为一门应用型学科，实践对其的重要性不言而喻。对学生进行实践性教学，给他们一定的实践机会，不仅能缓解学生的经济压力，也保证了学校的就业率，是当下高职高专学校所需要重点进行的教学改革。
1.旅游管理专业实践性教学的意义
对于高校学生来说，他们所学的专业就是他们毕业后吃饭的饭碗。而高校的教育不同于中学时代，若只是对其进行理论教学，不仅无法提升实践能力，造成高分低能的现象，更有可能让他们毕业后直接失业。因此，对教育方式进行一定的改革，构建实践性的教学体系已经迫在眉睫。旅游管理专业更是如此，单纯进行知识的传递使其理解记忆对学生的专业学习是没有帮助的，多组织学生到一些旅游景点进行专业实习，让他们对旅游行业构成要素进行现场的充分了解，远远胜过在课堂上给他们讲解书本知识。因此，对学生进行实践性教学，将教材理论与现实实践有机结合起来，对旅游专业实践性教学具有重要的意义。
2.当下旅游管理专业的问题与现状
2.1教学环境现状
当下，不仅学校的实践教学意识落后，而且高职高专院校的师资力量较为薄弱。应试教育一直在教育界独占鳌头，学校的教育思维永远都是课本知识是最重要的，老师将课本知识一字不差地教给学生，却忽视了其实践能力的培养。而旅游管理专业作为当下新兴行业，身为教书育人的老师，他们多数都不是旅游管理专业的科班出身。也许这些跨行转行的老师对理论的教学方法独特，但是这样教出来的学生永远都只能对专业理论知识认识深入，而对实际的旅游工作充满茫然。
2.2应用型人才匮乏
根据社会上用人单位的反馈，高职高专的学生虽然总体素质胜于中专的学生，但其在实践动手能力上远远不如中专型人才。这些学生大多都眼高手低，理论讲得头头是道，而实际工作能力却很差。之所以会出现这样的现象，主要还是由于多数旅游院校并没有将专业实践作为教学重点，缺乏稳定的实习基地，仍然没有抛弃传统的教学观念与方法，这样带出来的学生必然是“高分低能儿”，在找工作的时候到处碰壁，甚至还不如培训机构的学生受欢迎和认可。
3.新时期高职旅游管理专业实践性教学体系构建方案
3.1加强实践意识，建立师资队伍
学校是学生成长的摇篮，对学生的培养和引导有着不容忽视的作用。为了从根本上解决学生动手能力差的问题，应首先从学校的实践意识抓起。此外，实践教学才是老师教学水平的有力检验方式。理论知识的讲解是每一个合格的老师都具备的素养，而一个优秀的老师会具有一定的研发能力，而且能够带领学生进行一定的实践研发。因此，为培养大量的应用型人才，学校也应当从师资队伍的建立抓起。这就需要教师进入实际的行业当中进行实际考察，提升自己的专业素养，才能在为学生讲课的时候拓宽他们的知识面，培养其实践意识。为此，学校应当给予老师实践的机会，为他们实践创立一定的条件，并且不能遵规倒矩，应有惜才的观念意识，哪怕是新人，只要他们能力強，都应该予以重任，破格提拔。
3.2进行教学体系与实训基地的创建
没有规矩不成方圆。为了进行实践教学体系的构建，学校应当制定一套完整的教学制度。学校要加强实习方面的管理，比如强制规定学生必须要有实习经历，否则不予毕业。但也应当帮助学生认真选择实训基地，以保证其实习的质量和效率。另外，学校是大量人才输出的地方，社会企业也对其的认可度很高，因此学校应当抓住这样的机会，与企业进行合作，建立学校稳定的实习基地。这样不仅能够培养学生的专业素养，也能由用人单位对其进行合格检验。这样一来，学校负责专业理论知识的讲授，企业人员负责操作实践的引导，就能够完善教育体系，保证培养出时代需要的人才。
4.结语
当前的时代下，旅游管理专业有着无限的生机，而实践教学符合当今潮流，学校应当充分给予充分重视。为培养出社会所需要的专业人才，学校应积极进行教育改革，为学生创造出有利的实训环境。
参考文献：
[1]佚名.高职旅行社专业课程实践教学改革的探索与应用[J].教育现代化，2018（39）：99-100.
[2]佚名.探究旅游管理专业实践教学建设[J].智库时代，2018（41）：266+271.
旅游管理专业课程建设策略篇3
旅游管理实习周记(一)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：2月23日至3月1日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
我还是“菜鸟”
这一周转眼就过去了，事件过的真快。但是坐下来想想，这一周收获颇丰。2月23日，到XX公司报道，因为之前已经和张经理谈好了，我将在2月底到5月中旬在XX公司实习。作为旅游管理专业毕业班的学生，我早就希望自己能够在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能。以前拿到导游证后，由于课程紧张没能及时到旅行社去实习，只是周末偶尔在周末带下学生团短程游，这并未能是我所学的专业知识得到真正的发挥。现在，我终于进入了一家正规的旅行社实习。
XX公司是XX省旅游局直属的老牌龙头旅行社.XX省规模最大实力最雄厚的首强旅游综合服务机构,经国家旅游局批准，足额交纳160万质量保证金的XX省第一家特许经营中国公民自费旅游业务的组团社，是中国旅行社XX省唯一常务理事单位。
到了公司，张总就简单给我介绍了公司的情况和目前主要经营的几条线路的情况，我的主要工作就是做计调，另外就是平时出去带团。计调在较大规模的旅行社里有以下几种分类：1、按目的地分：可分为国内计调、出境计调、专线计调2、接客源分：可分为组团计调、地接计调。因为公司现在要带的团还不是很多，张总就要求我先熟悉专线计调的情况，包括专线的情况，如黄山门票、景交、住宿、餐费、车费，如何报价等等。学习作为一个计调的基本工作。
因为自己以前做过组团计调，所以在做黄山专线计调时候能够很快进入角色，但同时又跟组团计调有很大的差别，比如，报价方式不同、与客户交谈方式不同等等。基本上这周的工作状态表现与公司其他计调相比还是属于“菜鸟”级的。
旅游管理实习周记(二)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：3月2日至3月9日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
计调应注意的问题
第二周过去了，这一周在实习中深刻了解到计调应注意的问题。计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性。如果说“外联”是辛勤的采购员，那么计调就是“烹饪大师”，经我们的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味调制出来以满足不同团队的“口味”，确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率、避免差错应注意以下几个方面的问题。
一、人性化：
计调人员在讲话和接电话时应客气、礼貌、谦虚、简洁、利索、大方、善解人意、体贴对方，养成使用“多关照”、“马上办”、“请放心”、“多合作”等“谦词”的习惯，给人亲密无间，春风拂面之感。每个电话，每个确认，每个报价，每个说明都要充满感情，以体现合作的诚意，表达作业的信心，显示准备的实力。书写信函、公文要规范化，字面要干净利落、清楚漂亮，简明扼要、准确鲜明，以赢得对方的好感，以换取对方的信任与合作，一个优秀的计调人员，一定是这个旅行社多彩“窗口”的展示，它像“花蕊”一样吸引四处的“蜜蜂”纷至沓来。
二、条理化：
计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划，重点是人数、用房数，有否自然单间，小孩是否占床;抵达大交通的准确时间和抵达口岸，核查中发现问题及时通知对方，迅速进行更改。此外，还要看看人员中有否少数民族，或宗教信徒，饮食上有无特殊要求，以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客，记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减，要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心，是标准化的前奏曲，是程序化的基础。
三、周到化：
旅行社的计调，就是旅行社的生产调度，哪个团队该走了，哪个团队该订票了，那个团对该返程了等等，旅行社里的旅游团队活动都应该胸中有数。计调人员的任务，按照公司要求，负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排，并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实，以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员，必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理，等等。
整合旅游线路，计算线路的成本价钱，订房、订车、订票、调司机、调导游，一切旅游线路的后台运作都是计调来完成的旅行社的计调，就是旅行社的生产调度。计调人员的任务，按照公司要求，负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排，并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实，以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员，必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理，等等。旅行社的计调人员，一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选，能够面对和处理任何团队的事务。
旅游管理实习周记(三)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：3月10日至3月17日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
导游要有“很多面”
人一旦投入工作，就会觉得时间过得很快，在旅行社的半个多月我深有体会。起初到旅行社感觉工作很是枯燥，做了几天后，就感觉很多的事都是在不断的重复，其实只要用心去做，每次都会有所不同。
在这一周，我出去带了去黄山的团，虽然是全陪，但我知道平铺直抒像背书一样的讲导游词对游客来说简直是吃力不讨好，游客出去玩就是全开心的，你所讲的东西必须要能引起他们的兴趣才行。所谓导游词大全上的导游词太书面化，不加工润色的讲出来是没有效果的，因此，我不仅记熟书上的导游词，还花了很久的时间到旅游论坛上找相关的趣味导游词。平时没事的时候我还看看《读者》或是《青年文摘》之类的杂志，记些小故事、看些野史。有时间我还会将景点的讲解融入到故事里，我想这样游客会更有兴趣的。
除了要学会景点的讲解外，在车上的娱乐也是非常重要的。去黄山的团在车上来去基本上要将近六个小时，这么长的时间也是在游客行程之内的，作为导游我觉得有义务让游客整个行程中都能获得快乐。在车上基本是娱乐活动，比如唱歌、做小游戏、讲故事，这是一个互动的过程。要带动游客主动的参与，导游首先要有会点什么。如果自己都不会，就很难要求游客很好的配合了。我是个五音不全的人，唱歌是高音上不去，低音下不来，唱出来老跑调，我基本上不会当着众人唱歌的，所以我就搜集了一些笑话、谜语和小故事之类的小节目。还有，充分发挥领队的作用，由领队来带领团友，事半功倍呢。
在旅游景点中，要时刻与游客保持联系，注意团队的人数，这就考验导游的细心了。还有，在游玩中，适度地与客人开开小玩笑，也是起到“润滑剂”的作用。
旅游管理实习周记(四)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：3月18日至3月25日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
计调是做什么样的工作
在这周，对我而言，理会到成本领先与质量控制是计调岗位的两大核心。
一、成本领先---掌握着旅行社的成本;要与接待旅游团队的酒店、餐馆、旅游车队及合作的地接社等洽谈接待费用。所以，一个好的计调人员必须要做到成本控制与团队运作效果相兼顾，也就是说，必须在保证团队有良好的运作效果的前提下，在不同行程中编制出一条能把成本控制得最低的线路出来。在旅游旺季，计调要凭自己的能力争取到十分紧张的客房、餐位等，这对旅行社来说，相当重要!
二、质量控制，即在细心周到地安排团队行程计划书外，还要对所接待旅游团队的整个行程进行监控。因为导游在外带团，与旅行社惟一的联系途径就是计调，而旅行社也恰恰是通过计调对旅游团队的活动情况进行跟踪、了解，对导游的服务进行监管，包括对游客在旅游过程中的突发事件代表旅行社进行灵活地应变。所以说，计调是一次旅行的幕后操纵者。
在具体操团过程中，一名称职的计调要业务熟练，对团队旅行目的地的情况、接待单位的实力、票务运作等都胸有成竹。
此外，我明白了计调还要具有五大素质：
一、责任心。一名好的计调会让导游和旅行社省心;
二、工作有计划性。如出境游需要提前多少天办理签证，要给自己建立一个预警机制;
三、掌握与合作地接社、酒店的谈判技巧;
四、有风险和法律意识，对旅游相关法规要了如指掌;
五、市场意识。这一点是目前计调普遍缺乏的。
计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。可以说，“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性，而不是一个简单重复的技术性劳动。计调岗位十分需要高素质、高水平的人员，一个优秀的导游或外联人员能直接给旅行社带来客源效益，计调人员的价值也同样重要。这位幕后英雄的优秀与否，是旅行社经营运作的一个重要原素。
旅游管理实习周记(五)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：3月26日至4月1日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
这就是计调的生活
在旅行社呆这么久了,总结出了我作为计调以及在公司中看到其他计调的生活，能做得好计调的都是人中之龙凤。
一、计调要有两只以上的嘴，在保证两只耳朵的同时，要有两张嘴同时讲两部电话，要不然干嘛要长两只耳朵?
二、我需要有三只耳朵，两只耳朵要同时接听两部电话，第三只耳朵要听老板在分配工作。
三、计调要有三只手，当我耳朵夹着一电话，手里拿着一个电话的时候，我只能空出一只手来敲键盘，回答网上客户提出的问题，所以我需要有三只手。
四、我需要每天有三十个小时，24小时工作，剩余6小时用来洗洗衣服，看看电视，睡个好觉，放松一下自己。
五、我需要一个以上的大脑，用来处理所有投诉，分析投诉原因，满足客户合理需求，尽量说服客人不提无理要求，思考什么样的客户需要赔本讨好，思考我在与哪家同行车队抢生意，想什么办法能抢到生意，解决所有旅行社少给车费的问题。
六、我需要熊心豹胆，要不怕任何困难，敢于接待不同档次的客人。旺季了，计调要是超人，可以每天晚上很晚才睡，等着客人到达酒店后都入住满意，自己才能放松一下精神，每天早上天不亮就得醒来，怕车有没有临时出问题，今天套团要注意和叮嘱司机怎么处理，所以我每天的工作都重复的做这种不同的琐事。淡季到了，司机和公司不停的打电话给你，让你想想办法找团，找团，于是计调就不停的打电话联系和攀谈。
七、计调要是神仙，上能调配飞机，下能调配火车、汽车、船，司机和导游及旅行社协商将要出现的问题，遇上人力不可抗力，实在刁难的客人也得把罪名怪到我们头上。谁叫我们是做旅游行业的呢?
八、计调要是富翁，要信手抢到团就能捻来一堆一堆的钞票，客人现在都是先旅游旅行社后付钱，稍有点小毛病就挑剔扣款，可是为了把损失减到最低，又要和旅行社进行协商及周旋，有时自己拿点小钱出来垫吧，主要也是想圆满。
九、你们说当个计调容易吗?你想辞职?提前交出辞职报告，然后带个新人，把新人手把手的教出来，再跟老板提辞职吧，到时候老板还得埋怨你，好不容易把你教出师了，你就跳槽，不讲义仁道德!等等话语。
十、计调工作要把你训练得，见人说人话，见鬼说鬼话，脸纯洁得跟修女一样，说话要像妓女一样，收款要跟孙子一样，付帐要像无赖一样。
旅游管理实习周记(六)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：4月2日至4月8日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
理想与现实的'差距
在书本上学到的东西和现实是有巨大的差距的。经过这一个多月的实习，让我接触了很多的在学校里是无法遇到的事，也就是这些事让我真切的感到了理想与现实的差距。
做一个导游不难，但要做一个好导游就很难了。导游的工作就是直接和客人面对面的接触，直接为客人提供服务的。客人参加旅游团去旅游，主要的目的都是通过旅游区放松心情获得快乐，满足好奇的心理。但是每个人的性格各异，对人对事的态度不一。要想做好导游工作，你就必须学会协调和安抚，因为你不可能一一满足每个人的需求，有些人的要求你是无法满足的或者根本就不能接受他的要求。这就要求我们导游不仅要具备丰富的知识外，还必须具备熟练的服务技巧。
这个周连续带了两个团，这两个团都是散客团，这样的团本来就比较好带，加之我之前积累的经验。因此带起来还是比较顺利的。但其间也难免有不少小问题。一些客人时间观念不强，在早晨出发的时候就耽误了行程，对这样的游客你也不能去直接指责，而且还要安抚其他的游客，这样的事处理起来就很有技巧性。遇到这样的事我总是会以一个笑话去化解尴尬而且对迟到的人也是提醒，客人很好面子，你给他面子他也会配合你的工作。一日游的行程紧而且就餐条件又较差，为了防止客人抱怨，我通常都会在车上提前给他们打“预防针”。
散客团基本上都是由几个小团体组成，这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行，这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物，也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制，所以整体来说带起来并不难。
我认为导游服务中存在着细节体现温情，有时候我们的一声亲切称呼、及时的援手、及时的提醒都能换来客人会心的一笑。这一笑不仅是客人对你的肯定也会是以饱满的热情工作的动力。
旅游管理实习周记(七)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：4月9日至4月16日
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
“导游，这次拿了很多吧”
实习就是一个将理论应用于实践，熟悉工作环境并积累经验的过程。如果说在实习期间想获得可观的经济利益那是可遇而不可求的。在旅行社实习，旅行社给你提供了实习机会，老板就认为这是对你最大的恩赐了，其他的都自己去解决吧。在XX公司出团费每天五十，其实所有旅行社对待实习生都差不多。虽说是通过实习提高自己的专业技能水平，但是付出这么多起码自己的基本生活应该能够解决吧，少的可怜的出团费是没法满足需要的。要想有点收入的话就得在游客身上动脑筋了。
开始带团的时候都是一心一意的想带好这个团，千万别出什么麻烦就行，都没想到做推销拿回扣的事。慢慢的掌握了带团的技巧后，发现自己不管把游客带的如何好，你不去主动争取，游客是不会掏腰包的，更别想旅行社会奖励你。我想只要为游客提供了足够好的服务，主动去争取多挣些钱是没错的，毕竟导游也要生存。其实南昌这边旅游的人出门旅游都将自己的口袋捂得很紧，在景区购物的人很少。有时还没提要进店购物的事，有的人就说他们是不会去购物的，在他们眼里带他们购物好像导游会卖了他们似的。
其实景点购物是在旅游行程之中的，游客知道会去购物。我们要做的就是让所有的客人都进店，让更多的人掏腰包。良好的景点讲解，是游客开心的娱乐项目都是基础，加之多样的推销技巧才能使客人有所改变。但你也不要奢望他们会买很多，即使他们买了也会在回程的路上用异样的眼光看你，有的甚至对我说“导游，这次拿了很多吧”。我听后哭笑不得。
带着些两、三日游的团而且是全陪出去，想挣得多点真是可遇不可求的，有时带一个团会让你连出团费都垫出去，有时也会挣得多点暗暗窃喜。总是不管怎样，在带团的过程中能让你真正感到酸甜苦乐。
旅游管理实习周记(八)
一、实习目的：在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能，将我所学的专业知识得到真正的发挥，在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节，真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间：4月17日至5月14日(后面一个月)
三、实习单位：XX公司
四、实习主要内容：
实习的宝贵纪念和经验
哈…，大松一口气。因为现在我已经回到了自己温馨的寝室，明天不用再上班了，突然感觉在学校里真幸福。虽然实习只是短短的两个多月的时间，但是却让我真切的知道了什么是酸甜苦辣。
旅行社对我这个实习生要求是很严格的，从实习的第一天起每天都必须按时上班，迟到了就会被骂。但是公司却要求你到点才能下班，如果有事要加班，老板会认为这是理所当然的，毕竟自己是来实习学经验的，就没什么抱怨了。为了能够尽快的做好计调、带好团，我也是非常的努力，熟悉计调工作流程、背导游词、积累一些娱乐项目、查找突发事件的处理方法，这都让我睡眠时间大大的减少了。不过这一切都为自己把握机会做足了准备，老总常说“机会只会给准备好了的人”。
还记得自己带第一个团是的兴奋和慌乱，现在想起来都觉的都有些好笑，真是个菜鸟。带的团多了，所接触的客人和事件多了，眼界也就自然开阔了。只要虚心的学习，能力是会不断提高的。在我实习期满向老总辞行的时候，老总充分的肯定了我的成绩，都说希望我能留下来，当时自己很高兴，这也说明自己在实习中是在不断的成长。
虽然实习结束了，但实习期间学到做人做事的道理却让我终身受益。这是应届毕业生在真正走上工作岗位之前的一种过渡。在此过程中，我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展，同时，也在我的人生经历中增添了非常重要的一节，这将是我一生中珍贵的财富。在这里，我感谢海外旅游总公司可爱的同事们以及尊敬的可爱的幽默的张总、曾姐，感谢你们对我的关照和指导。谢谢你们!
旅游管理专业课程建设策略篇4
一、考试性质
本次考试是四川省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试，是旅游管理及酒店管理专业面向中等职业学校(含普通中专、职业高中、技工学校和成人中专)旅游管理类专业毕业生的选拔性考试。
二、考试依据
本技能测试大纲以教育部高等职业学校旅游管理类专业教学指导方案和中华人民共和国职业技能鉴定规范为依据，结合高等职业院校教学实际，以测试考生专业操作技能和在操作过程中表现出来的职业态度、职业技能学习潜力为目的制定。
三、考试时间与方法
(一)考试时间
7分钟/人
(二)考试方法
面试，考试分为形象气质展示、专业技能展示两个环节，连续并在规定时间内完成。每个考生单独参加面试，主要是考核学生的职业潜质。
四、考试内容及要求
(一)考试要点与分值
面试总分200分，其中形象气质展示40分，专业技能展示160分。
(1)形象气质展示
形象气质展示主要考察学生的形象礼仪是否符合专业要求。要求学生以职业形象(包括服饰妆容、精神气质及礼仪礼节)参加面试，同时准备1分钟的自我介绍(可以有任何艺术类型的自我介绍)
(2)专业技能展示(二选一)
1、导游服务技能：包括自选景点讲解和才艺展示：
才艺展示：以适用在旅游服务过程中向客人展示的才艺为主(不追求舞台效果)，才艺展示内容琴棋书画不拘一格，健康高雅积极向上。(需要用的道具、服装、音乐考生自备)，时间不超过3分钟。
2、中餐服务技能：包括托盘技能和餐巾折花技能展示
(二)评分标准
五、成绩评定
成绩以百分制计算，总分(200分)=形象气质展示(40分)+专业技能展示(160分)，从所有考官所给的分数中直接算出平均分，作为该考生的最终得分得分。
六、所需工具及辅助材料
七、参考教材
《导游业务》和《餐饮服务技能》
旅游管理专业课程建设策略篇5
旅游管理专业实习周记(一)
实习第一周，我被分配到接待部主要进行接待工作，为了完成实习任务后面在我提出换岗的要求下，旅行社人力资源部给与了我带团的机会。
刚开始实习的时候，我经过与旅行社人力资源部经理的面试，他询问我的基本情况后让我首先开始的是旅行社业务接待的工作。旅游业务接待这一方面我还是非常陌生的，毕竟在学校接触的主要还是导游方面的知识学习，之前进行的一些事件也仅仅是浅尝而止的，但当接待部经理和我介绍部门主要工作后，我还是觉得对这份工作充满期待的。旅行社为我们这批实习生展开了一个星期的培训，介绍了旅行社的基本情况以及运作之后，主要的还是需要教会我们以最快的速度进入工作状态。培训的内容我以非常认真的态度对待，并让我觉得受用终身。
旅游管理专业实习周记(二)
第二周过去了，这一周在实习中深刻了解到计调应注意的问题。计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性。如果说“外联”是辛勤的采购员，那么计调就是“烹饪大师”，经我们的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味调制出来以满足不同团队的“口味”，确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率、避免差错应注意以下几个方面的问题。
一、人性化：
计调人员在讲话和接电话时应客气、礼貌、谦虚、简洁、利索、大方、善解人意、体贴对方，养成使用“多关照”、“马上办”、“请放心”、“多合作”等“谦词”的习惯，给人亲密无间，春风拂面之感。每个电话，每个确认，每个报价，每个说明都要充满感情，以体现合作的诚意，表达作业的信心，显示准备的实力。书写信函、公文要规范化，字面要干净利落、清楚漂亮，简明扼要、准确鲜明，以赢得对方的好感，以换取对方的信任与合作，一个优秀的计调人员，一定是这个旅行社多彩“窗口”的展示，它像“花蕊”一样吸引四处的“蜜蜂”纷至沓来。
二、条理化：
计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划，重点是人数、用房数，有否自然单间，小孩是否占床;抵达大交通的准确时间和抵达口岸，核查中发现问题及时通知对方，迅速进行更改。此外，还要看看人员中有否少数民族，或宗教信徒，饮食上有无特殊要求，以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客，记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减，要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心，是标准化的前奏曲，是程序化的基础。
三、周到化：
旅行社的计调，就是旅行社的生产调度，哪个团队该走了，哪个团队该订票了，那个团对该返程了等等，旅行社里的旅游团队活动都应该胸中有数。计调人员的任务，按照公司要求，负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排，并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实，以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员，必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理，等等。
整合旅游线路，计算线路的成本价钱，订房、订车、订票、调司机、调导游，一切旅游线路的后台运作都是计调来完成的旅行社的计调，就是旅行社的生产调度。计调人员的任务，按照公司要求，负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排，并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实，以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员，必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理，等等。旅行社的计调人员，一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选，能够面对和处理任何团队的事务。
旅游管理专业实习周记(三)
“为期一周的认识实习已经结束了，它给每个人都带来了不小的收获。无论是在生活上还是学习上，都给我们起到了一定的指导作用，锻炼了我们思考以及分析问题的能力，增加了我们的生活经验，使我们增长了更多的知识，实在是受益匪浅”。
“认识实习的时间虽然很短暂，但这一周的生活是我在这之前没有经历过的，非常精彩，这种的实习让我对我将来要从事的行业有一个真正的接触，因此认识实习是有必要的而且是必须的”
旅游管理专业课程建设策略篇6
旅游管理专业实习周记篇1
201X年X月X日X天
这一周跟上一周相比，我在公司做的事渐渐的多了起来。印象最深的事周二带了第一个团。周一的早上九点到了公司，所有的计调都到了公司，一边吃着早点一边整理着文件，一派忙碌的景象。公司没有为我提供办公区域，没事的时候就在外面的会议室里自己看导游词，随时听从老板的调遣。这之前大多数的调遣都是帮公司给一些客户送送发票、火车票或者飞机票。快到中午了，正准备回家吃饭的时候被老总给叫住了，让我到火车站去接几个客人到宾馆。谁让自己是菜鸟呢，听从老总的吩咐道车站接客人呗。
虽然是第一次做这种事，但注意的要点老总都交代好了，按部就班的去做，也就没什么问题了。下午两点我已顺利的完成了任务，大大的松了一口气，刚松完一口气就听到肚子的咕咕叫声了。午休时间是没有了，赶紧找个地儿填饱肚子就赶回公司了。正准备去向老总汇报一下刚才的事，还没走进办公室就见老总开门叫我，巧了。我还没想他汇报几句，就被他给打断了，其实这些小事你做好了老总说你应该这样，做的不好就是你的责任。他直接问我关于庐山的导游词背的怎么样了，我觉得还可以就如实答复了。他就说“好，明天有个到石门涧的团准备让你去带，怎么样?”这不是突然袭击吗?一时还没反应过来。到石门涧的团没带过，但我自己去过，加之前一个周的准备，我想自己是可以的，就答应下来了。接下来老总就说了一些鼓励了之类的话就让我去计调那里拿计划。
带团之前接计划是很烦的事，但是必不可少而且不能马虎。团队客人名单、公司介绍信、意见单、签单、导游旗、备用金并需和计调核实清楚，令外自己还要带好导游证、话筒等设备。接完计划都到下午六点多了，而且好要和司机联系，提前跟游客打电话通知集合时间地点，所有的事做完就到了七点多。
一天下来，身体已经有些疲惫了，但是要回去还必须得挤公交。为了第二天的团能带的更好，晚上还要好好准备一下，设想一下明天可能发生的事的解决方案。准备的差不多了就是期望自己能够睡个好觉。
旅游管理专业实习周记篇2
201X年X月X日X天
这一周转眼就过去了，时间过得真快。但是坐下来想想，这一周收获颇丰。
3月1号，到jxsd旅行社报道，因为之前已经和H经理谈好了，我将在三月初号到4月中旬在sd旅行社实习。作为旅游管理专业毕业班的学生，我早就希望自己能够在旅游实践中去应用自己的所学知识，提高自己的专业技能。以前拿到导游证后，由于课程紧张没能及时到旅行社去实习，只是周末偶尔在周末带下学生团短程游，这并未能是我所学的专业知识得到真正的发挥。现在，我终于进入了一家正规的旅行社实习。
jxsd旅行社，成立于2002年，注册资金150万元人民币。是经国家旅游局批准，由江西省旅游局核准，南昌市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。经营江西境内的各大精品线路，开通了多条国内旅游线路，目前云南游线路做的很好。是一家不错的旅行社。
到了公司，H总就简单给我介绍了公司的情况和目前旅行社主要经营的几条线路的情况，我的主要工作就是做导游去带团。因为公司现在要带的团还不是很多，H总就要求我先熟悉几条线路的情况，并准备这些线路的导游词，等真正带团时又准备，不至于“临时抱佛脚”。这一周除了每天到公司报道，在公司了解一些旅游操作流程，看旅游宣传册了解报价外，最主要的就是背导游词。以前考导游证时记的导游词现在都很难想起来了，所以基本上江西各大景点的导游词都要重新背过。
其实，带好一个旅游团，光靠熟练的导游词讲解是不够的。导游员还要在服务细节、娱乐项目、应变能力等许多的方面努力。我想自己要学的东西还很多，现在认真的背导游词吧。在今后的每一天都要加油努力!
旅游管理专业实习周记篇3
201X年X月X日X天
人一旦投入工作，就会觉得时间过得很快，在旅行社的半个多月我深有体会。起初到旅行社感觉工作很是枯燥，做了几天后，就感觉很多的事都是在不断的重复，其实只要用心去做，每次都会有所不同。
在第一周的时候背导游词就像是背书一样，只是将书面上的知识记到脑海里，记起来也很是枯燥的。自从带了第一个团之后，我才知道平铺直抒像背书一样的讲导游词对游客来说简直是吃力不讨好，游客出去玩就是全开心的，你所讲的东西必须要能引起他们的兴趣才行。所谓导游词大全上的导游词太书面化，不加工润色的讲出来是没有效果的，因此，我不仅记熟书上的导游词，还花了很久的时间到旅游论坛上找相关的趣味导游词。平时没事的时候我还看看《读者》、或是《青年文摘》之类的杂志，记些小故事、看些野史。有时间我还会将景点的讲解融入到故事里，我想这样游客会更有兴趣的。
除了要学会景点的讲解外，在车上的娱乐也是非常重要的。现在我可以带的团基本上都是一日游的团，这样的团在车上来去基本上要将近四个小时，这么长的时间也是在游客行程之内的，作为导游我觉得有义务让游客整个行程中都能获得快乐。在车上基本是娱乐活动，比如唱歌、做小游戏、讲故事，这是一个互动的过程。要带动游客主动的参与，导游首先要有会点什么。如果自己都不会，就很难要求游客很好的配合了。我是个五音不全的人，唱歌是高音上不去，低音下不来，唱出来老跑调，我基本上不会当着众人唱歌的，所以我就搜集了一些笑话、谜语和小故事之类的小节目。我想自己现在比一周之前掌握的东西更多了。
有了带团的经历，有团的时候老总也会想起我的。机会总是给准备好了的人。星期三上午就接到了老板的通知，让我星期四再带一个到石门涧的团。接计划的时候我才知道这个团是一个服装门店的员工团。这样的团和按拼团有些不同，这样的团有他们自己的负责人，通知起来很方便，但带起来确非易事。上了车，除了致欢迎词外，我还通过自己之前准备的一些小节目调动车内的氛围，没想到开始就遇到了麻烦，有客人说先要导游唱首歌，不然都不参与还要找我麻烦，而且全车人都跟着起哄，我之前准备的东西都必须在我唱歌后才能进行。这可把我给搞懵了，这车客人还真叼，我硬着头皮唱了几句，大家估计受不了也就不再纠缠了。之后勉强做了几个小节目休息了会儿就到了景区，在景区的讲解由于我学会了把握时机和增加了讲解的趣味性，所以在景区进行的还蛮好。这次带的团比第一次带团更让人累。这周就带了这个团，不过也有很多东西要消化的。
旅游管理专业课程建设策略篇7
离单招报名时间只有半个月了，单招考试中有重要的环节就是面试，那么面试中一般会问及到那些问题呢，洛阳科技职业学院小编结合多年单招面试考试内容，总结出了五大面试中常被问及的问题。希望对小伙伴们有用。
1、请你自我介绍一下你自己?
一般考生回答这个问题过于平常，只说姓名、年龄、家乡。这些在考官老师手中的考试报名表中都有。其实，面试考官老师最希望知道的你是否适合这个专业，应该着重介绍：性格、兴趣爱好、动手能力、思想品德等，要突出积极的个性和和对专业的兴趣，介绍结束之后应该说“谢谢”，这是基本的礼貌（
2、你觉得你个性上最大的优点是什么?
回答这个问题应该看你面试的专业是什么，根据专业的需要说自己的性格，可以提前差一些资料，这个问题只要言之成理即可。
3、说说你最大的缺点?
回答这个问题时要注意，不能说自己没有缺点，因为没有人是完美的，这样给考官的印象是不能认清自己，也不能老实交代，把自己的一些不好的一面全部展示出来，应该讲一些无关紧要的缺点，不会对专业对人生有重大印象的的缺点。
4、你对我们学校的了解吗?
考官问这个问题主要是看你对这个学校有多大的兴趣。考生如果对学校感兴趣非常想上这所学校，一定会进行上网，所以面试之前一定要对学校进行了解，然后凭借记忆说一下对这所大学的印象，如果实在是不了解，那就实事求是的告诉考官：不好意思老师，我只顾着准备对考试内容进行准备了，没有来得及查看学校的介绍。不了解没关系，千万不要不懂装懂。
5、如果你被录取，你想怎样安排大学生活?
一定要在回答中表现出积极乐观的态度，要让考官看出你对编导专业的向往。回答要点：①.会认真完成大学的课程。②会选修一些和专业相关的其他学科，填充自己的知识。③.会利用好图书馆里面的资源，在大学四年积累一定的阅读量。
旅游管理专业课程建设策略篇8
我的名字是&&，我是&&学校旅游管理专业的学生。我的性格很开朗，是一个阳光型女孩，同时我也是一个充慢活力的女孩，感觉自己总是有用不完的经历，有一种积极向上的感觉，我善于和人交往，用一颗自信的心面对生活，敢于挑战自己。在大学期间我不断地完善自己，提高自身素质.在学好专业课和公共课的基础上，我博览群书，为自己打下了坚实的专业基础。我阅读了大量课外书籍，不断增加新知识，陶冶情操，开拓视野。不仅如此，我经常参加学校举办的英语角活动，锻炼英语口语能力，也结交了许多外国朋友。
在校期间我积极参加学校组织的社团活动,锻炼了一定的沟通组织能力。我曾任**大学公共关系协会干事和**文学社组织部长。由于特别擅长文艺和体育，我曾任系文艺部长、院文艺干事和校舞蹈协会拉丁舞教练和系足球队拉拉队队长，组织并参加了校内外举办的多场文艺演出活动，和体育比赛活动。也是海口金海岸罗顿大酒店和文华大酒店的婚宴庆典专属舞蹈艺员.
在校期间我还积极参加社会实践活动，提高我的社会适应能力，扩展我的知识面。由于在**大学公共关系协会受过礼仪培训，我参加了多家公司开业庆典的礼仪接待工作，做过汽车展销模特。**年*月还参加了**亚洲经济论坛首届年会的接待工作,并获得**温泉大酒店&总经理亲自颁发的荣誉证书。
我性格开朗、大方，有较强的沟通组织能力和实际动手能力，善于人际交往。掌握良好的礼仪知识和接待工作经验，头脑灵活、反应敏捷，能够灵活处理工作中的突发事件。我的应变能力很强，反应灵敏，是一个让人放心的人。
各位考官好，很高兴今天能够站在这里参加面试，有机会向各位考官请教和学习，我感到非常的荣幸。希望通过这次面试能够把我个人的基本情况和特长展示给大家。
我叫XXX，今年XX岁。我平时喜欢XXX简单介绍兴趣爱好，我的性格比较XXX说一些性格优点，比如开朗、乐观等;
我曾在XXX学校你曾就读的高中中担任XXX在班级、学校中曾担任的职务;
我选择XXX专业你报考的专业，是因为XXX列出几条你选择这个专业的理由;我选择XXX学校你报考的学校，是因为XXX列出 几条你选择这个学校的理由;
我未来希望XXX列出你在大学要实现的目标，或未来三五年的目标，最好结合你报考的专业进行阐述;
如果有机会被录用的话，我想我一定能够将个人的兴趣、人生抱负和所学专业很好的结合在一起，努力学习，勇于实践，将来成为一个对社会有着积极作用的人。希望大家能给我这个机会!谢谢!
我叫***，专业旅游管理。我是一个性格开朗,充满自信的阳光女孩。开朗的性格使我充满活力，善于与人交往;从容自信使我勇于挑战自我去尝试学习新的事物。 我即将走完四年的求知之旅，四年充实的大学生活，培养了我科学严谨的思维方法，更造就了我积极乐观的生活态度和开拓进取的创新意识。
在大学期间我不断地完善自己，提高自身素质.在学好专业课和公共课的基础上，我博览群书，为自己打下了坚实的专业基础。我阅读了大量课外书籍，不断增加新知识，陶冶情操，开拓视野。不仅如此，我经常参加学校举办的英语角活动，锻炼英语口语能力，也结交了许多外国朋友。
在思想上，我也积极向党组织靠拢，一方面，加强自身的思想道德建设，从思想上武装自己;另一方面，本着为人民服务的宗旨，坚持帮助他人，服务社会，以党员的要求严格要求自己。终于在大三开始的时候光荣的加入了中国共产党，并在一年后顺利转正。
在校期间我积极参加学校组织的社团活动,锻炼了一定的沟通组织能力。我曾任**大学公共关系协会干事和**文学社组织部长。由于特别擅长文艺和体育，我曾任系文艺部长、院文艺干事和校舞蹈协会拉丁舞教练,和系足球队拉拉队队长，组织并参加了校内外举办的多场文艺演出活动，和体育比赛活动。也是海口金海岸罗顿大酒店和文华大酒店的婚宴庆典专属舞蹈艺员。
学校的各种活动都热情的参加，在****年至****年间获校**比赛及***比赛**等奖。学校的各种活动都热情的参加，在****年*月获***比赛*等奖。 身为学生的我在修好学业的同时也注重于对社会的实践。本着学以致用，实践结合理论发挥****年暑假我以熟练的****应聘*****实习。****年暑假我在*****公司上班，自身对这方面有坚实基础和浓厚兴趣的我做出了大量出色的方案。
作为应届大学生，我还很稚嫩，但我明白：一个青年人，可以通过不断的学习来完善自己，在实践中证明自己。我相信，良好的自学能力和不懈的钻研精神一定能使我很快胜任我的工作。我性格开朗、大方，有较强的沟通组织能力和实际动手能力，善于人际交往。掌握良好的礼仪知识和接待工作经验，头脑灵活、反应敏捷，能够灵活处理工作中的突发事件。
旅游管理专业课程建设策略篇9
摘要：高职旅游管理专业是实践应用性较强的专业，实践教学是其教学过程中的一个重要环节。采用信息技术，利用互联网平台，采取网络直播教学是培养旅游管理专业学生技术技能和创新意识的有效途径。通过对高职旅游管理专业网上直播课堂教学过程设计、规划、调整、优化，可以有效促进学生提升学习效率、优化学习方式、翻转多途径学习模式。
关键词：网上直播课堂;高职旅游管理专业;课堂教学过程
中图分类号：G718 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2020）32-0065-03
中国在线教育市场发展势头强劲，在线教育技术发展已经由MOOC和公开课发展到了社交化学习、评分式教学和神经网络教学，移动端更加普及。网络直播教学的发展趋势和势头在2020年初起完全盖过了传统的点播式学习。腾讯会议、钉钉、学习通等APP等受到广泛应用。笔者在近3个月网上直播教学过程中，对旅游管理专业学生的课堂教学过程进行了一些改革尝试和探究，结合对同专业的一些教师进行访谈和调研，得出了一些感悟与建议。
一、网上直播课堂在高职旅游管理中应用的趋势和可行性
网上直播课堂模式是教育+互联网创新型融合的模式，是教师利用互联网平台和学生进行交互式探究性教学的一种方式。教师教学、学生学习不受实体教室限制，可多空间、多维度利用网络平台完成各项教学任务。学生学习时间上更自由、更有兴趣，师生间的教学互动更多。这种模式在“新冠疫情”期间应用广泛，好评度高。有教育专家指出，“网络直播课堂模式将成为大学课堂教学最有力的互补模式”。
在高职教育中，教学可以分为教师的“知识传递”和学生的“吸收内化”两个层面。在传统教育过程中，教师的“知识传递”和学生的“吸收内化”是在学校完成的。老师在课堂上分析、讲解多个知识点，学生吸收内化相应课程内容。但学生吸收内化的程度则因人而异，这就导致了学习效果差异特别大。网络直播课堂通过优化教学方案，改变“传统灌输式”、“照本宣科式”授课模式，对网络课堂直播的课程过程进行了重新规划，由先教后学变成了先探究后交互式讨论，课堂教学的主要目的不是为了获取知识，而是促进和深化直播课堂前所学知识的内化和应用，实现对传统教学模式的创新和发展。
随着中国社会消费升级转型，不断发展的旅游业态和社会发展紧密结合，实践性强、升级更新快。旅游业也成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众满意的现代服务业。学习旅游业相关知识不光是要达到记忆和理解层次，而且要更进一步结合实际案例应用、分析、评价、创造。因此，旅游管理专业教学非常适合不受时间、空间限制的互联网网络技术平台。随着互联网信息技术迅速发展，移动智能手机普遍使用，使得人们可以更加便捷地查询和获取各种知识。对于高职教育来说，储存知识已经不是学习的主要目的。旅游业态变化迅猛，新的知识、新的模式层出不穷，想要学生在课堂就掌握所有以后工作中要用到的知识和技能显然是不可能的，在这种背景下，利用网络教学平台创新教学方案，让学生掌握获取知识的方法，具有发现问题、积极探究、寻求解决问题途径的创新精神和创新能力，才是最重要的教学目标。
二、旅游管理专业网络教学过程分析
教学过程是根据教学目的、任务、学生身心发展的特点，通过指导学生有目的地、有计划地掌握系统的文化科学知识和基本技能，发展智力、体力，形成世界观，培养道德，发展个性的过程。旅游管理专业网络教学过程就是结合旅游特性，把培养“素质高、技能硬”的旅游人为目的，根据高职旅游管理专业学生特点，结合旅游业态发展变革，把互联网技术融入到教学的全过程。在教学过程中，旅游管理专业教师处于组织者的地位，教师在网上直播课程前要把课程相关的视频、资料、课件、参考书目等提前放入学习通等资料库中，并通过学习通、钉钉群、微信群等渠道发布学习内容和学习方法。学生要发挥学习的主观能动性、自觉性，同学要在教师启发下明确学习目的，了解相应的学习责任并提升学习积极性。老师和学生为了共同的目标进行合作学习。
网上直播教学是网络教学全过程中最重要的环节，涉及前期师生各项准备工作的检验。教师在网上直播教学过程中要善于引导和启发学生学习兴趣，鼓励学生积极学习、主动参与，培养学生自我调控能力，鼓励大胆创新创设自我表现的机会，使学生不断获得成功体验。
三、网上直播课程实践中遇到的问题
（一）来自学生方面的难题
1.无法避免不认真学习的学生的存在。一部分高职学生对学习兴趣不高是客观事实。网上直播课程的理念其实是全过程交互式探究式学习方式，而高职学生中毕竟不是所有学生都能够跟上或者有兴趣接受自主探究式学习的挑战。因为在线网络教学的缘故，我们也很难跟踪每一个学生的上课情况。例如，在《休闲活动策划与管理》课程的网上直播课程中，每次点名某学生回答问题时，该生总会提出类似“网络不好”、“没有听清楚”、“刚去洗手間了”、“刚去吃饭”等各种避答的理由。在问卷星上对上海工商职业技术学院等七所高职旅游管理专业教师做的调查问卷中：对于网络直播课程中滥竽充数的学生的回答基本涵盖了前面罗列的几项理由，根据测算，这部分学生的在班级总学生数量中占比数量在10%左右。
2.学生自主学习能动性不强。经过小学、初中、高中的被动学习，高职学生已经习惯了传统被动的学习方式，让他们变成一个自主学习者是需要一定过程的，如果学生真心不愿意改变学习方式、不愿意主动参与，也没有办法强迫他“自主学习”。如果学生在网上直播课程前不去探究教师在学习通、腾讯会议等平台上传的视频、课件、参考书目、相应案例等资料，就很难跟上教师在网上直播的节奏。《现场导游实务》教学班级的近1/4学生不会在课前进行探究性学习，由于缺少对上海都市型景观了解，同时也没有查看相关资料链接，学生在网络直播课堂上会陷入同教室学习一样的困境。近一半的学生还是停留在对相关景点死记硬背的层面上，缺乏对知识点的深入理解。 3.学生水平高低不等。由于旅游管理专业学生水平高低不等，不同的学校招生规模和总体教学理念差异，大多数非专业旅游类院校由于班级数少、学生总体基数小，因此较难做好学生分层教学。在专业类旅游高职院校中，班级结构还是传统设置形式，师生比例较不合理，或者班级结构需要改变，这个会对学校提出难度较大的要求。在对上海旅游高等专科学校旅游管理专业沈莉老师的访谈中，沈老师就指出，由于同一门课网络直播授课班级较多，无法兼顾到全部学生的水平差异，从而无法对所有学生提供一对一、个性化的教学引导。
4.学生差距拉大。在旅游管理网上直播教学过程中，比较有自主能动性的学生，一般能够独立、较快地完成当天布置的任务;比较拖拉的学生，课堂上无法完成任务，课后又没有自主性，不会继续学习，导致优等生和学困生之间的差距越来越大。经过将近三个月的《导游业务》网络直播课程下来，30%的学生对于学习通上的课件资料、视頻内容等都已经很熟悉，对导游业务全流程以及导游业务特殊问题等内容已经掌握并能熟练运用，但还有30%的学生经过摸底考察下来还是在各方面有所欠缺。这个数据的整理和统计也正符合历年经过学习训练后参与全国导游资格考试的通过比率（近三年上海行健职业学院学生参与全国导游资格考试合格比率为60%左右）。
（二）来自自身的难题
1.网络直播教学平台单一化。在网络直播教学过程中，上海高职院校教师一般使用学习通、钉钉、腾讯会议、微信群等几种形式进行网上课程直播。学习通在疫情期间由于访问人数激增，服务器承压能力较弱，造成学习通泛雅平台系统较不稳定，给教师和学生的教学过程造成了一定的干扰。同时，学习通无法实行实时交互型的课堂直播模式，因此也给直播教学过程带来一定消极影响。钉钉和腾讯会议由于操作较便捷、稳定性较好，因此较受学生和老师欢迎。但从整个信息技术平台以及互联网+教育融合度来讲，网络直播教学平台还是呈现单一化、功能不完善、交互性不强等缺点。
2.场地安排受限。在旅游管理网络教学全过程中，对专业课程的简单认知、理解、运用被放到网络直播课程前，而高层次的综合运用和创新则可以在直播课程中进行。因旅游管理专科课涉及到实际案例和现场场景模拟等，一部分课程内容会受限于直播课程而无法进行演绎。例如，《旅游礼仪》课程中教师需要现场示范，学生需要不断演练，教师需要随时更正指出学生的不当之处。这些场景授课会受到网络平台的影响。
3.技术欠缺。在网上直播课程前，需要教师完成微课制作、教学视频剪辑、PPT课件制作、教学平台软件调试操作等任务。这就需要教师花费更多的时间和精力去打磨和熟练运用这些操作。特别是旅游类的微课视频，有的还要到现场实地拍摄，需要不菲的资金和一定的技术。几乎所有的微课视频都涉及到后期制作和剪辑，想要微课视频引起学生兴趣，枯燥的平铺直叙是不行的，要多种手段和技术相结合才行。在《导游业务》的教学过程中，针对导游带团过程中的特殊问题处理，需要通过一段段案例视频进行演绎，因此需要花费更多的时间和精力去研究相应技术，并熟悉相应的操作。
四、解决思路
（一）提高学生自主学习能力
1.在旅游管理专业网上直播教学过程中，教师一定要感知、理解课程内容，根据已有的理论和实践经验进行直观的演示、语言描述等，并有效地引导学生掌握科学的学习方法，提高学生自主学习能力。在《旅游行业实践与认知》的网络教学课程中，作为教师，笔者通过旅游微课程平台学习获得了泰国目的地大师、以色利目的地专家和澳大利亚、新西兰旅游专家等电子证书。为了增强和提升学生自主学习能力，笔者把旅游微课堂的课程内容按照流程图的范式给学生提供了方法，帮助学生掌握方法后提高自身自主学习能力。
2.提升学生学习兴趣。教育专家布鲁姆说：“学习的最大动力，是对学习材料的兴趣。”兴趣是学习最好的老师。学生学习兴趣浓厚、情绪高涨，他就会深入地、兴致勃勃地学习知识。并且广泛涉猎与之有关的知识，遇到问题时表现出顽强的钻研精神。在旅游管理专业网上教学过程中，通过分组协作、优秀旅游人才案例、旅游业态发展等方向培养学生兴趣。
3.设计好的网上直播课程内容。在旅游管理网络课程直播中，教师一定要设计好教学课程内容，还要摆脱讲读PPT、机械阅读书本等传统形式。通过问卷星对150位旅游管理高职学生的进行了问卷调研，分析问卷后得出学生较喜欢或者更喜欢“懂实践、明理论、多互动、善引导”的老师。因此，交互式的教学过程极其重要。在直播课程中，运用分析、比较、抽象、概括、归纳、演绎等思维方法，结合旅游业态实践案例来更好引起学生学习动机，领会知识、巩固知识、运用知识、检查知识。
4.重视互联网平台对学生自主学习的支持作用。在网上直播过程中，笔者认为应该多种网络教学平台融合式使用。学生可以通过手机移动端“学习通”软件进行课前探究和学习，利用腾讯会议进行听课和直播交互探讨，利用旅游平台比如携程旅行网、穷游网、马蜂窝等进行实践性认知。学生应该充分利用“互联网+旅游”模式，把握各项信息技术使用技能，更好提升自主学习能力。
（二）提高自身素养
1.转化身份。在传统教学过程中，学生在教室里接受教育按照学校的培养计划分步骤地完成各项学习任务，往往是被动的参与者。教师教学也停留在教学计划、培养方案的基础上。师生双方都中规中矩完成教学任务。随着“互联网+教育”的深入发展，师生双方的身份呈现多元化交融发展。教学相长，利用“活化教学模式”去带动学生讨论，启发学生思考。教师更多地把教学工作转移到设计教学上，分析每一个学生，设计各个环节，从而更加透彻地让学生理解知识点，并根据每个人的需要制定相应教学内容。
2.学习新技能。无论是网上直播课程前的各项准备工作，如制作微课、剪辑视频等，还是网上直播教学过程中的问题设计、交互性探究等方式，都需要教师的深入学习和适应。
未来的旅游业态也将是互联网科技化的旅游形式，而旅游管理的教学也将快速走向“互联网+教育+旅游”的多元化融化发展方向。教师只有不断适应网络教学和提升网络教学水平，结合网上直播平台特性设计更多有特色、交互式的多元化教学过程，才能更好地激发学生学习兴趣，提升学生学习动机，更好培养学生自主探究性学习能力。 參考文献：
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[2] 郑松.翻转课堂教学模式下的高职旅游管理专业课程改革研究[J].时代农机，2017，（10）：247.
[3] 李洪涛，王海萍.“互联网+”与高职旅游管理专业教学改革研究[J].旅游纵览（下半月），2016，（11）：222-223.
[4] 杨君.基于双创教育的直播教学改革初探——以内蒙古师范大学鸿德学院旅游管理专业为例[J].创新创业理论研究与实践，2019，（3）：42-43，53.
[5] 伍欣.高职旅游管理专业翻转课堂实践的思考[J].教育教学论坛，2016，（11）：230-231.
